ABIDO
Mélange de sept épices
40% piment doux jamaïque, 26% poivre noir,
11% cannelle, 7% gingembre, 7% clous de girofle,
7% noix de muscade, 2% mahlab.
11% cannelle, 7% gingembre, 7% clous de girofle,
7% noix de muscade, 2% mahlab.
