Baba Ghannouge I Purée d'aubergines I Al Wadi Al akhdar

Al Wadi Al Akhdar

Baba Ghannouge 385g

1,90€

Prix par unité : €/Kg

Le baba ganousch ou baba ghanouj ou, appelé aussi au Liban moutabbal est une purée d'aubergines grillées. Ce baba ghanouj Al Wadi Al Akhdar mélangé à du tahini, à l'ail, au citron est à l'huile d'olive est la base de la cuisine du Moyen-Orient.

Customer Reviews

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Yasminen Moussaoui
Très bon !

Très très bon ! J'ai rajouté un peu d'huile d'olive par dessus

Cet authentique caviar d'aubergines grillées est confectionné avec une crème de sésame de qualité supérieure. Pour servir, garnir d’arilles de grenade et d'un filet d'huile d'olive. Bon appétit !

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