Al Wadi Al Akhdar
Zaatar
Le Zaatar est un mélange d'aromes parfait pour assaisonner vos plats chauds ou froids.
Le Zaatar libanais est un mélange de graines de sésame grillées, de thym, de sumac et de sel. Ce mélange pourra agrémenter les viandes et plats mezzé (labneh, houmous, fromages & shanklish). Les libanais aiment le consommer avec du pain pita après avoir été mélangé avec de l'huile d'olive.
