Mélange Pour Falafel 125g - KOOKALONEY

KOOKALONEY

Mélange Pour Falafel 125g

6,99€ 2,79€

Prix par unité : 22.32 €/Kilo €/Kg

Offrez-vous un voyage gustatif sur les rives orientales de la Méditerranée avec ce mélange d'épices qui vous permettra de préparer de délicieux Falafels au goût authentique en 15 minutes.

Avec le Falafel Kookaloney, la cuisine traditionnelle du Moyen-Orient est toujours au rendez-vous et à portée de main.

 

Envie de Falafels enveloppés dans du pain Kookaloney ou trempés dans notre sauce à base de Tahina ou Houmous ?

 

Bonne nouvelle !  Notre mélange Falafels fera raviver vos papilles. En mezze, en apéritif ou en repas, n’hésitez pas à les accompagner de légumes ou de l'accompagnement de votre choix.


Les + produit:
. Sans traces d'OGM
. Sans huile de Palme
. Vegan
. Végétarien
. Halal : Adapté
. Casher : Adapté
 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
. Energie : 339 kcal / 1431 kJ
. Graisses : 4.6 g
  Dont Acides gras saturés : 0.5 g
. Glucides : 55 g
  Dont Sucres : 7.9 g
. Fibres Alimentaires : 10 g
. Protéines : 15 g
. Sel : 3.0 g

ÉTAPE 01 : Préparation
Mélangez le mix de Falafel avec 115 ml d'eau (non-gazeuse), couvrez et laissez reposer 15 minutes. Une fois prêt, former des boulettes en utilisant le moule.


ÉTAPE 02 : Cuisson
a. A la friteuse : Préchauffez 2-3 tasses d'huile végétale dans une friteuse (ou poêle profonde) à feu moyen, faites frire les boulettes pendant 3 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirez et laissez les boulettes égoutter de l'excès d'huile.
b. A la poêle : Préchauffez 3 cuillères à soupe d'huile végétale à feu doux, faites cuire les boulettes de falafel pendant 4 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirez et laissez les boulettes égoutter de l'excès d'huile.
c. Cuisson au four : Préchauffez le four à plus de 190°C, badigeonnez 2 cuillères à soupe d'huile végétale sur du papier sulfurisé placé sur une plaque de cuisson plate, mettez-y les boulettes et laissez cuire jusqu'à obtenir une coloration dorée.


ÉTAPE 03 : Enjoy!
Avec Kookalony Falafel la cuisine traditionnelle du Moyen-Orient est toujours au rendez-vous.
Envie d'un Falafel en mode solo, enroulé dans notre galette de pain Kookaloney ou encore trempé dans notre Houmous ? Nous avons ce qu’il vous faut !


Servis comme collation, mezze, apéritif ou repas, n'hésitez pas à savourer les Falafels avec des légumes ou tout autre accompagnement de votre choix.
 

Découvrez aussi